通販で購入したワインの保存について

自宅でのワインの保存方法

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晩酌ついでに飲むことも考えましたが、せっかく良いものを購入したし、誰かとゆっくり味わいながら飲みたいと思ったのでとりあえず保存しておくことにしました。
扱い方はある程度は知っていたので、とりあえず光が当たらなくて室温も低いところに置いておこうと思い適したところはどこかなと考えた時に思い浮かんだのが台所の床下でした。
そこなら光も完全にシャットアウトすることができるし、温度も適していると思ったからです。
そこにしまう前に思い出したのが、横向きで保存するべきだということでした。
実際にテレビで見るワインセラーは全部横向きに保存されているし、何でかという理由を考えるよりもとりあえず同じようにしておこうと思い横に倒して台所の床下で保存することにしました。
その後半月ほど経って仕事もひと段落し、同じくお酒好きな友人とともに飲みに行こうという話になった時に保存して置いたワインのことを思い出し自宅に招いて飲むことにしました。
友人は知識も豊富なので、台所の床下の収納に置いていたのは正解だと言ってくれて嬉しくなりました。